怀孕6个月了,肚子已经有点不方便了,所以每天做饭都是婆婆来,看视频的时候看见别人做的鸡血,就突然很馋,让老公买了鸡血回来,却不知道怎么做,婆婆也不会,想知道孕妇能喝的鸡血汤家常做法是什么?
因为孕妇在孕期最好要清淡饮食,所以鸡血汤里就不能放很多的调料,可以放点青菜增加味道。
1、将小白菜洗净,切成一指左右长度,沥干水分备用;
2、将鸡血焯水后,放入提前熬好的鸡汤或猪骨汤中;
3、放入小白菜,煮至变软;
4、放少许盐即可出锅。
营养又美味的青菜鸡血汤
怀孕30周了,有一点贫血,婆婆就给我做了鸡血汤,但是味道不怎么好吃,有一点腥,我婆婆说因为怀孕不敢放太多的调料,想问一下,怎么做可以让鸡血汤不那么腥吗?
鸡血、鸡肠、鸡肝这些内脏腥味都比较大,平时都选择用调料或辣椒掩盖,但是孕期不建议吃辛辣的,所以做的时候就一定要注意去腥。首先下锅前先焯一下水,可以去腥;然后在烹饪过程中,一定要煮透,如果煮至的时间不够,是会有腥味的;烹调时用葱姜、料酒等佐料去味;除此之外,也不建议单独烹饪。
我老婆怀二胎快5个月了,突然跟我说想喝鸡血汤,怀老大的时候都没说过想吃,我也不知道能不能吃,就想来咨询一下,孕妇能喝鸡血汤吗?有哪些人不能喝呢?
孕妇是可以喝鸡血汤的,因为孕妇容易贫血,鸡血汤是很好的血液补充。孕妇从怀孕初期到产后可以多吃鸡汤,这不仅可以预防贫血,还可以起到补血的作用;其次,鸡血可以为人体提供高品质的蛋白质和多种微量元素,还可以补充女性怀孕期间所需的额外营养。
孕妇喝鸡血汤的好处
但也不能吃过多的鸡血,因为鸡血含有大量铁,作为一种金属元素,过量摄入铁可能导致中度金属和内部环境紊乱,从而导致呕吐。如果过多的铁沉积在内脏中,也会引起内脏器官的病理变化,后果非常严重。
贫血患者、老年人、女性和从业烟尘、纺织品、环境卫生、开采等工作中的人适合常吃热血,而高胆固醇尿症、肝病、高血压和冠心病病人就要少吃热血了,会加重身体负担。