在促排卵期间，饮食对于促进卵泡发育和预防卵巢过度刺激非常重要。一般建议患者在此期间，首先要注意增加优质蛋白质的摄入，如鱼虾、瘦肉、禽肉等，其次要多吃绿色蔬菜和新鲜水果，以此补充维生素。不过要注意的是，在此期间一定要避免油腻和高盐食物，减少腌制食品的摄入，这样才能提高卵泡质量。
促排卵期间的饮食安排
无论是促排药物还是促排期间的食谱调整都遵循一个原则，即让卵泡发育更好，质量更高，排出的时间更快，而影响卵泡的质量和成熟时间的关键因素就是体内激素的分泌，所以在生活安排上，我们的食谱要注意以下安排。
1、豆类食物
豆类是促排期间的食物首选，比如含有雌性激素的黑豆汤、黑豆糯米粥，以及豆腐、豆皮和豆浆等，这类食物中的植物激素成分，可在促排卵时期利于女性自身促卵泡的发育。
2、富含蛋白质食物
蛋白质和维生素都是人体必不可少的营养元素，富含蛋白质和维生素的食物有瘦肉、鸡蛋、新鲜蔬菜、水果等，多食用对身体好，而且还能为卵泡发育提供营养支持。
3、富含锌的食物
植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等，动物食物中，以牡蛎含锌最为丰富，此外，牛肉、鸡肝、蛋类、羊排、猪肉等含锌也较多，一般在试管促排期间，也可以多吃这类食物。
4、富含精氨酸的食物
富含精氨酸的食物比如鳝鱼、海参、墨鱼、章鱼、木松鱼、芝麻、花生仁、核桃等，不过要注意的是，海鲜食物一定选择无污染的产品，这样服用之后才有助于身体的健康，和卵泡的发育。
促排期间饮食是很重要的，一般建议患者多吃新鲜蔬菜水果及维生素多的食物，这样可以有效的促进内膜增长和受孕几率，促排期间一定不要吃辛辣、刺激、生冷的食物，以免影响药效。
促排卵期间的饮食禁忌
（1）避免易产气、不易消化的食物：如豆制品、油炸食品、烧烤食品等。
（2）咖啡因饮料：咖啡因具有兴奋中枢神经系统的作用，可能会导致失眠、焦虑等不良反应。
（3）高糖食品：高糖食品中的糖分含量较高，在体内转化为脂肪后会降低雌激素水平，间接影响卵泡发育及成熟。
（4）生冷食物：生冷食物如冰淇淋、冰镇水果等摄入后可导致胃肠功能紊乱，进而影响消化吸收。
（5）辛辣食物：辛辣食物如辣椒、芥末等含有刺激性成分，可能引起胃肠道不适，影响营养吸收。
