而对于孕期和哺乳期女性这两个特殊群体，如何做到科学饮食这个话题，受到了大家更多的关注，它不仅关系到女性自身健康，还对胎儿发育，以及出生后宝宝的长远健康有着极大影响。
孕妇、产妇饮食介绍
孕期的饮食和营养
处于不同孕周的女性，对营养的需求其实并不完全一样，传统观念中，一怀孕就大补特补直到生产的做法，不仅不科学，甚至会危害母婴健康，因此我们需要根据孕期每个阶段的特点，有针对性的调整饮食、补充营养。
孕早期
孕早期，由于胚胎还比较小，对热量和大多数营养的需求与孕前相比，没有太大变化，女性自身储备的营养，就基本能满足宝宝的正常发育需求了，所以在饮食上不用特别加量，而是应该注重食物种类的多样性。
中国孕期妇女平衡膳食宝塔
孕中期
随着胎儿的增大，准妈妈需要的营养素逐渐增多，这个阶段的饮食量也有所增加，就更应该关注怎么吃的问题了，应该适度增加优质蛋白质的摄入，推荐准妈妈每天的进食量，大约保证在250-300g主食，300-500g蔬菜以及200-250g肉类。
孕晚期
到了孕晚期，胎儿快速生长，准妈妈的饮食也要相对增加，每天保证主食在250-300g，蔬菜300-500g，肉类200-250g。另外，由于胎儿开始在体内储备铁以供出生后使用，因此这个阶段准妈妈除了钙以外，对铁的需求量也大增，容易出现缺铁性贫血。
哺乳期饮食和营养
世界卫生组织推荐，宝宝在出生后至少应该母乳喂养至6个月，有条件的话可以哺乳至1岁。那么作为宝宝一开始最重要的食物来源，母乳的质量与新妈妈的饮食自然有千丝万缕的关系。
和怀孕时优先供应胎儿一样，新妈妈的身体也会优先确保母乳的合格产出，在营养素摄入不足时，会动用自身储备，以满足宝宝的需要。
中国哺乳期妇女平衡膳食宝塔
产妇一旦某些营养素严重缺乏，新妈妈的身体就会处于内耗当中，长此以往势必给自身健康带来极大损害，并且再反过来影响母乳的质量，所以保证哺乳期营养摄入均衡、充足是非常重要的。
哺乳期新妈妈饮食中的物质，会通过母乳传递给宝宝，其中的某些成分有可能引起宝宝过敏等不良反应，所以新妈妈也并不是如想象中那样，可以彻底解除禁忌，随心所欲的选择食物，应该尽量吃天然、少刺激、低致敏率的食物。
另外还有一个很容易被大家忽视的地方，那就是水分的足量摄入。哺乳期的新妈妈不仅要满足自身代谢的需求，还要供应泌乳所需，而母乳中至少有90%是水分。因此你会发现，哺乳期对水的需求甚至超过了孕晚期。
