吃虾对孩子和老人都有很多好处。孩子吃虾可以帮助他们长高。老年人吃虾还可以预防骨质疏松症。虾还含有丰富的蛋白质,可以补充人体所需的营养。提高抵抗力。不过,在吃虾的时候也要注意一些禁忌。大家要了解吃虾后不能碰的5种食物,以免造成不良后果。
吃完虾千万别碰5种食物,否则会危害身体健康
1、含维生素C的食物
例如,富含维生素C的食物,如柠檬、橙子、柚子、西红柿、胡萝卜等,不能与虾同食,也不能在吃完虾后立即食用。因为虾肉本身含有的五价砷化合物浓度比较高,这种物质本身就有五毒,但是和维生素C一起吃虾可能会产生一定的化学作用,会还原成三价砷,即三氧化二砷,俗称砒霜,可引起急性砒霜中毒。
2.大豆
大豆和虾都含有丰富的蛋白质,一种是植物蛋白,一种是动物蛋白。但是,如果两者同时吃,可能会引起消化不良,因为蛋白质本身需要一段时间才能被吸收。如果一次吃太多,可能会影响吸收,导致肥胖,或发生脂肪肝。
3.南瓜
很多人其实不知道南瓜不能和虾一起吃。因为南瓜是寒性食物,而虾是温性食物。如果说两者的性、味、功效不同,但如果一起吃,对身体也不好,只有年龄大了还有作用。可引起肠胃不适,甚至腹泻、痢疾或急性肠胃病。
4.茶
吃虾后大量喝茶,会稀释胃液,降低胃液浓度,影响食物的消化,导致出现腹胀、腹痛等消化不良症状。还可刺激胃黏膜炎症,诱发十二指肠溃疡。同时,胃肠道的自我防御功能降低。致病菌一旦进入人体,就更容易感染肠道疾病。建议吃完虾后不要马上喝茶,最好隔一段时间再喝。
5.菠菜
菠菜中含有大量的草酸,而虾是高蛋白食物,含有钙质。如果两者同时食用,或没有间隔,则两者中的物质会产生难以溶解的草酸钙沉淀,阻碍人体吸收草酸钙。吸收。
综上所述，在炎炎夏日,又到了吃虾的季节。现在现在的虾不管是个头还是价格都比较让人满意,而且虾本身就是一种营养丰富的食物,蛋白质和维生素的含量都非常高。,可以补充人体所需的各种元素。但是虾本身的营养是比较全面的,但是吃虾的时候也要注意饮食,尤其是吃完虾之后,不要接触以上5种食物,一起吃会影响营养的吸收,甚至会产生毒素,所以大家在吃虾的时候要小心!
