14岁到18岁是孩子大脑发育的关键时期，除了保证每天充足的睡眠和适量的运动，还可以为大脑补充营养，从而促进脑细胞的发育，让孩子越来越聪明。那么14岁到18岁补脑吃什么好？补脑最佳10种食物越吃越聪明。
14岁到18岁补脑吃什么好
1、鸡蛋
鸡蛋是日常生活中很常见的食物，也含有大量的营养成分。鸡蛋含有优质蛋白质、卵磷脂、卵黄蛋白等有效物质，对脑神经的发育有重要作用。摄入后不仅能补脑，还有助于增强记忆力。
2、鱼
鱼是促进智力发展的首选食物之一。鱼头富含卵磷脂，卵磷脂是人脑神经递质的重要来源。它能增强人的记忆力、思维和分析能力，控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼类还是优质蛋白质和钙的极好来源，尤其含有大量不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
3、核桃
核桃被誉为“脑黄金”，由于富含不饱和脂肪酸，是我国公认的传统健脑益智食品。每天吃2-3个核桃为宜，持之以恒，才能补脑，增强记忆力，消除大脑疲劳。
4、花生
花生是中国人喜欢的传统食物，而且具有一定的药用价值和保健功能。它含有7%的多酚。多酚的抗氧化活性是维生素E的50倍，能有效延缓衰老，提高智力。被古人称为“人参果”，是世界公认的三大智力坚果之一。
5、南瓜
与其他食物相比，南瓜中维生素A的含量相对较高，还含有维生素C和纤维素钾等。另外值得一提的是，β-胡萝卜素也是南瓜中富含的营养元素。这些物质可以参与大脑运作的过程，保护脑细胞。为大脑提供充足的营养，有很好的健脑作用，还能清心醒脑。
6、蓝莓
很多人都知道，多吃蓝莓其实对眼睛有好处，而且，蓝莓也是补脑的食物之一。蓝莓富含维生素C、纤维素、维生素K等营养物质，还富含高氯酸。好的抗氧化剂可以延缓大脑衰退，降低大脑压力。
7、牛奶
牛奶中钙的含量丰富，中间还含有蛋白质和氨基酸。这些营养物质在脑袋瓜里有着不可替代的作用。喝牛奶后，有利于吸收这些营养物质，有助于促进大脑新陈代谢，促进神经细胞的发育，既能健脑又能安神。
8、葵花籽
葵花籽和核桃一样，对大脑有好处。葵花籽不仅含有蛋白质，还含有不饱和脂肪酸、维生素和锌、铁、镁等微量元素。这些营养素可以通过全面供给，为大脑提供充足的营养，可以起到滋补健脑的作用。
9、胡萝卜
胡萝卜是一种常见的蔬菜。除了保护视力之外，其实胡萝卜中所含的抗氧化维生素β-胡萝卜素，在摄入后可以通过一定的机制转化为人体所需要的维生素A，从而起到补脑、延缓衰老、补脑、健脑的作用。
10、海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养物质，具有健脑的作用。海带等海藻类食物中的磺酸盐对大脑是不可或缺的。海带中含有牛磺酸，对儿童的大脑发育和生长有非常重要的作用。海带的褐色表层还含有一种促进儿童发育的谷氨酸，其含量比鱼肝油高30倍，可以健脑补脑，帮助儿童健康发育。
