普洱茶是后发酵茶的一种,有“长寿茶”之誉,也称“可以喝的古董”,而且可以长期存放、愈陈愈香。千百年来,普洱茶深受广大消费者青睐,而且普洱茶对人体还有不少的好处,所以接下来就为大家来分享普洱茶的十大功效,营养师总算说了大实话。
普洱茶的十大功效
一、解酒
茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,保护肝脏,从而使乙醇代谢能够正常顺利地进行。茶碱有利尿作用,能促进酒精迅速排出体外,减少醉酒后的危害。喝茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。从而起到解酒的作用。
二、明目
喝绿普洱茶后的茶渣趁热敷在眼睛上几分钟,长期使用有明目的作用。尤其是对于长期面对电脑显示器的网虫和白领来说,因为普洱茶有防辐射的功能,所以这一招特别有效。
三、健牙护齿
普洱茶含有多种生理活性成分,具有杀菌消毒的作用。普洱健齿茶来测试抑制变形杆菌粘附的能力,发现普洱健齿茶具有抗菌菌斑形成的作用,浓度为1%时效果最好。
四、养胃护胃
在合适的浓度下,喝温和的普洱茶不会刺激肠胃。厚重、顺滑、醇厚的普洱茶进入人体胃中,形成一层膜附着在胃表面,对胃产生有益的保护层。长期喝普洱茶可以养胃护胃。
五、延年益寿
茶叶中的儿茶素具有抗衰老作用,同时在普洱茶的加工过程中,大分子多糖转化为大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加。这些物质对提高人体免疫系统功能、强身健体、延年益寿有重要作用。
六、降脂减肥
因为肥胖往往伴随着胆固醇的升高,所以普洱茶的减肥效果对降血脂也有效。普洱茶中的茶多酚不仅能去除脂肪,还能明显抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的升高,抑制动脉壁的动脉硬化。研究表明,茶色素具有明显的抗凝血、促进纤溶、防止血小板粘附和聚集、抑制动脉平滑肌细胞增殖的作用。
七、清净血液
由于生活质量的提高,营养过剩,缺乏运动,容易导致胆固醇在血管壁堆积,引发中风。普洱茶含有相当于抑制血压升高的阿托品,能中和血脂,产生净化血液的作用。普洱茶含有丰富的叶绿素,可以阻止体内胆固醇的吸收,进一步帮助消化胆固醇。如果能习惯饮用,可以排泄动物脂肪,增加血液的良性循环,促进新陈代谢。
八、预防冠心病
冠心病是一种常见的心脏综合征。资料显示,对普洱茶不感冒的人,冠心病发病率约为3%,保持普洱茶饮酒习惯的人,冠心病发病率约为1%。因此,经常喝普洱对防治冠心病有很大的帮助。
九、杀菌抗病毒
喝普洱生茶对肠道疾病的细菌杀灭作用持久。在俄罗斯,腹泻患者被鼓励喝浓茶汁进行治疗;美国科学家证明,茶叶中的EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯)对流感病毒有很强的抑制作用,能阻止病毒附着在细胞上。
十、抗动脉硬化
茶叶中的茶多酚不仅能去除脂肪,还能明显抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的升高,抑制胆固醇在动脉内壁的沉积。动脉粥样硬化常由肥胖和高血脂引起,茶叶中的多种有效成分对动脉硬化有一定的预防和缓解作用。此外,茶多酚能抑制动脉平滑肌的增殖,对动脉硬化的调理也有好处。