导读: 对于痛风患者来说,日常饮食很重要。如果日常饮食不注意,经常吃高糖高脂肪的食物,容易导致体内尿酸含量过高,容易导致尿酸在体内堆积,从而引起关节疼痛。下面就来带大家了解下痛风可以吃什么食物最好。痛风可以吃什么食物最好1、卷心菜白菜,又称卷心菜,...
对于痛风患者来说,日常饮食很重要。如果日常饮食不注意,经常吃高糖高脂肪的食物,容易导致体内尿酸含量过高,容易导致尿酸在体内堆积,从而引起关节疼痛。下面就来带大家了解下痛风可以吃什么食物最好。
痛风可以吃什么食物最好
1、卷心菜
白菜,又称卷心菜,不含嘌呤,富含维生素C,能促进排泄,使体内有害物质排出体外。适合痛风患者食用。
2、黄瓜
黄瓜含有丰富的维生素C和钾盐,可以控制体内的钠。黄瓜有清热利尿、生津止渴的作用,排泄多余的尿酸,可以凉拌生吃,也可以炒着吃。
3、白萝卜
白萝卜性凉,味甘。它是一种碱性食物,富含维生素,但嘌呤含量极低。其中所含的挥发性物质可促进嘌呤等物质的代谢,减轻肝肾代谢负担。
4、香蕉
香蕉中钾的含量相对较高。患者吃香蕉后,钾含量增加,尿酸沉淀减少,晶体形成少。大部分尿酸随尿液排出。因为形成的晶体较少,所以肿胀和疼痛症状得到缓解。
5、番石榴
研究发现,维生素C可以增加尿酸代谢,许多研究指出,增加维生素C的摄入量可以预防痛风。此外,维生素C也是一种重要的抗氧化营养素。维生素C是一种水溶性维生素,不耐高温,有助于对抗自由基,防止细胞损伤。
6、洋葱
洋葱含有丰富的维生素C、钾、钙、铁、硒、膳食纤维等营养成分,还含有黄酮类和硫化物,具有抗氧化作用,可减少自由基对细胞的损害。另外,洋葱嘌呤含量低,是痛风患者的好食物。
7、海蜇皮
海蜇皮是一种可食用的海蜇。除了低热量、低脂肪、低胆固醇外,它还是海鲜中不可多得的低嘌呤成分,每100g仅含9.3。毫克的嘌呤,且富含钾、镁、锌等营养素,适合痛风或合并肥胖的痛风患者食用。
小结
痛风患者可以吃各种低嘌呤食物,包括新鲜蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶等。痛风主要是由于嘌呤代谢异常,尿酸盐晶体在关节内沉积而导致的高尿酸血症,所以一定要限制嘌呤的摄入。
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