近年来,心脏病已经成为中国人的第一杀手。如何保护心脏是每个人都非常关心的问题。营养学家指出,心脏健康与日常饮食密切相关。下面就来带大家了解下对心脏好的食物和水果都有哪些。
对心脏好的食物和水果
1、苹果
苹果中含有番茄红素,具有天然的抗炎作用,可以防止血液凝固。苹果还含有丰富的维生素和纤维,可以有效预防动脉粥样硬化,是对心脏非常好的水果。
2、香蕉
香蕉是典型的高钾食物,不含胆固醇。人体缺钾常伴有头晕、乏力、心律不齐等症状,而香蕉恰恰富含这种重要的营养物质。对于高血压合并动脉粥样硬化、冠心病患者,常吃香蕉或香蕉茶、香蕉粉,疗效较好。
3、坚果
坚果中含有丰富的氨基酸和不饱和脂肪酸,可以预防冠状动脉粥样硬化和冠心病,因此可以保护心脏。建议每天吃一把杏仁、花生、核桃、开心果等坚果。
4、柿子
柿子含有天然的类阿司匹林物质。阿司匹林有抗血小板聚集的作用,使血液粘度不会增加,不易形成凝块堵塞动脉,从而预防心血管疾病。
5、豆类
豆类含有丰富的植物蛋白,可以代替红肉作为蛋白质的补充,不会升高胆固醇和甘油三酯,从而降低患心脏病的风险。
6、燕麦
富含亚油酸和B族维生素,可防止动脉粥样硬化形成。另外,燕麦中含有大量的水溶性纤维素,可以降低血液中的胆固醇含量。因此,经常食用燕麦可以平衡饮食和营养,预防高血压和心脑血管疾病。
7、三文鱼
三文鱼含有丰富的脂肪酸,可以缓解神经紧张,将肾上腺素和皮质醇控制在一定范围内。尽量每周吃三次三文鱼,可以有效缓解体内激素的生长时间,保护人的心脏。
8、菠菜
菠菜有一定的安慰作用,含有大量的叶酸和钾,可以调节体内皮质醇的含量。菠菜洗净后放入榨汁机中煎成汁饮用,可以提供人体所需的钾元素。另外,菠菜可以和鸡蛋一起吃,这样身体可以更好的吸收钾。
小结
对心脏有益的食物和水果有很多,如山楂、梨、苹果、香蕉、橘子、猕猴桃、火龙果、菠菜、番茄、瘦肉、动物心脏等。心脏不好的人可以多吃这些食物。尽量不吃垃圾食品、腌制品、脂肪过多、不抽烟喝酒的不良习惯,适当运动,有利于心脏健康。