孕早期不能吃哪些含有反式脂肪酸的食物？

孕早期不能人造奶油、酥油、奶精、人造黄油、油炸食品等含有反式脂肪酸的食物。反式脂肪酸是一种对人体健康有害的不饱和脂肪酸，有天然和人工的，天然的对于人体伤害不大，但是若长期摄入人造的反式脂肪酸就会血液粘稠，堵塞血管，造成心脑供血供氧不足，增加脑梗、脑血栓、冠心病、高血脂等心血管疾病，因此要注意，尤其是孕早期的女性更需要忌口。

孕早期不能吃的反式脂肪酸食物

1. 1. 人造奶油：人造奶油系指精制食用油添加水及其它辅料，经乳化、急冷捏合成具有天然奶油特色的可塑性制品；
2. 2. 酥油：酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛、羊奶中提炼出的脂肪，其中含有大量的反式脂肪酸，比如起酥面包；
3. 3. 奶精：奶精在奶茶和咖啡中用得较多，主要是增加浓稠度和爽滑度，因为里面含有氢化植物油，的确可能含有反式脂肪；
4. 4. 人造黄油：人造黄油经常用于涂抹在面包片上，主要成分是大量的反式脂肪酸,它比猪油、牛油等含有的饱和脂肪酸的危害大；
5. 5. 油炸食品：因为油炸食品里的油里会产生反式脂肪酸等有害物质，所以油炸食品里也会产生反式脂肪酸的，比如油条，炸鸡等。‍